Histoire de ne pas déroger à la Tradition gourmande du We, j'ai testé une recette de moelleux au citron (mais rien n'empêche de remplacer le citron par de l'orange, de la mandarine ... ou de la fleur d'oranger, hein *-*) ... et je me suis régalée !!!

 

J'ai découvert cette pépite sur le blog Recettes de Cuisine Faciles qui regorge d'idées alléchantes, aussi bien sucrées que salées ...

 

FONDANT AU CITRON 

Lilou pour L-Fondant citron2

 

Ingrédients :

150 gr de beurre mou
150 gr de sucre semoule
4 oeufs
200gr de farine
1 sachet de levure
1 citron
1 yaourt.

 

Préparation :

Dans un saladier, travailler le beurre mou avec le sucre
Ajouter les oeufs, et le yaourt et mélanger
Râper le citron et l'ajouter au mélange avec le jus de citron
Ajouter la farine et la levure. Mélanger
Verser dans un moule beurré et fariné .

Mettre au four, 180°C, 30mn.

 

Lilou pour L-Fondant citron

Simple, rapide et gourmand ... que demander de plus ?? 

 

Accompagné d'un thé à la bergamote, il a fait le délice de mon goûter dominical ... Bonheur total ^-^

 

Belle journée les P'tits Bouts et à très vite pour la suite de nos aventures !!!

  Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz ...........................